Hero Cassis Original

Hero ‘THE ORIGINAL’ Cassis is een oer-Hollands product dat al sinds 1938 door Hero wordt gemaakt. Een echte klassieker dus, en misschien wel het bekendste Hero-product. Net als in 1938 komen de zwarte bessen voor Hero Cassis nog steeds van de vruchtbare Zeeuwse kleigrond (Heinkenszand en Lewedorp). Na de oogst worden ze ontsteeld, gekneusd en geperst. Daarna wordt een gedeelte van de bessen onderworpen aan een natuurlijk gistingsproces (fermentatie) waarbij verborgen geur- en smaakcomponenten vrij komen. Hieraan dankt Hero ‘THE ORIGINAL’ cassis haar volle, ronde smaak.