Uitgelicht

Witte Druiven zonder Pit

De druif is een besvrucht van de klimplant Vitis Vinifera. De druif wordt geteeld voor verschillende doeleinden: fruit voor consumptie, wijn/ sap, rozijnen en van de pitten wordt olie gemaakt. Wist u dat pitloze druiven eigenlijk wel pitten hebben, maar dat deze zo geteeld zijn dat de pitjes zacht zijn zodat je er niets meer van proeft. Er zijn blauwe, witte en rode druiven. Tegenwoordig zijn de rode en witte bijna altijd zogenaamde pitloze druiven. Druiven bevatten diverse goede bouwstoffen en vitamines.