MinusL Frischkase lactose vrij

De vertrouwde smaak van roomkaas, maar dan met minder dan 0,1 gram lactose! Daardoor geschikt voor mensen met een lactose-intolerantie. MinusL is het merk van lactosevrije* koemelkproducten. Normaal gesproken wordt lactose (melksuiker) in het menselijk lichaam gesplitst in de twee bestandsdelen glucose en galactose. Bij MinusL koemelkproducten is de lactose vooraf al gesplitst. Er blijft slechts een restpercentage lactose van minder dan 0,1g per 100 g melk over. Hierdoor is MinusL prima te verdragen door mensen met een lactose-intolerantie.