Hendi Sous-vide systeem GN 2/3

Hendi Sous Vide Systeem 13 LiterWilt u gerechten bereiden met een structuur die niet bereikt kunnen worden met andere kooktechnieken? De Hendi Sous Vide Systeem is dan een perfecte keuze voor thuis of voor in de horeca. In de Hendi Sous Vide systemen kunnen de gerechten dagenlang van te voren bereid worden. Sous Vide betekent 'onder vacuüm' en dit is een kooktechniek waarbij het voedsel vacuüm wordt verpakt in een waterbad op de juiste temperatuur door de hoge precisiethermostaat. Uw gerecht wordt gelijkmatig gegaard door de lage temperatuur. In de Hendi Sous Vide systemen kunt u van alles doen. Dit kan variëren van vlees tot vruchten. Doordat er van alles zolang in kan is dit systeem ideaal voor restaurants, slagers, cateringen en kantines.Kenmerken Hendi Sous Vide Systeem 13 LiterDit systeem is voorzien van een hoge precisiethermostaat, want het heeft een temperatuurnauwkeurigheid van 0.1 graden. De temperatuur kunt u instellen van 45 tot 95 graden. Daarnaast heeft dit systeem een inhoud van 13 liter en een binnenafmeting van 35 x 33(H) x 20 cm. De buitenmaten van dit product zijn 36 x 34(H) x 29 cm. Verder is de behuizing gemaakt van chroomstaal. In het systeem zijn vier vakken die gemaakt zijn van roestvaststaal waar u uw product in kan doen. Bovendien is de deksel voorzien van een siliconen afsluitrand. Lees ook nog eens even de gebruiksaanwijzing ter verduidelijking.Hendi Sous Vide Systeem KopenBestel de Hendi Sous Vide Systeem vandaag nog bij ons