Tauge is een kiemgroente. Het is de eerste ontkieming van de sojaboon, de eerste stengel die groeit uit het zaadje. Het wordt gemaakt door de mungboon eerst te laten ontkiemen in water, hierna 4 uur bloot te stellen aan zonlicht en daarna in het donker te laten. Hierdoor groeit de kiem niet verder en blijft het de witte stengels zoals wij tauge kennen. Oorspronkelijk komt het uit Azie en hier wordt tauge ook erg veel gebruikt in maaltijden. Het heeft een neutrale smaak maar geeft vulling aan een maaltijd en is daarom ook zo populair. Daarnaast bevat het veel voedingsstoffen als vitaminen en ijzer en is daarom ook erg geschikt voor een vegetariers omdat zij minder ijzer binnenkrijgen. Tauge is rauw erg knapperig en wordt zachter wanneer het gekookt of gebakken wordt. Hierdoor is het op beide manieren te eten en goed toe te voegen bij veel verschillende gerechten.
Bestelcode | KR 703357 |
Verpakking | 1 x 250 gram |
Gewicht | 250 gram |
Land van herkomst | Nederland |
Tel | 0223 66 88 70 ma t/m vrij 08:00 - 17:00 |
info@braspa.nl |
Uitgelicht
ACTIE: Koziol Babell Etagère Groot Voor € 24,99 Ex. BTW
Ben je op zoek naar een stijlvolle en functionele manier om je hapjes, fruit, of desserts te serveren? De Etagère Medium Organic Blad Groen van Koziol is een perfecte keuze! Deze moderne en speelse etagère is ontworpen met een organische, bladvormige uitstraling die elke tafel direct een natuurlijke en elegante touch geeft. Elegant en Duurzaam Design De etagère is gemaakt van hoogwaardig, milieuvriendelijk plastic en is volledig recyclebaar. Dit maakt het niet alleen een duurzame keuze, maar ook een praktische optie voor dagelijks gebruik. Het bladvormige ontwerp in een frisse groene kleur brengt een vleugje natuur in je interieur, ideaal voor zowel feestelijke gelegenheden als dagelijks gebruik. Multifunctioneel en Praktisch Dankzij de drie lagen biedt deze etagère voldoende ruimte om verschillende soorten hapjes, zoetigheden of fruit op een aantrekkelijke manier te presenteren. De losse onderdelen van de etagère kunnen eenvoudig worden gedemonteerd, waardoor het makkelijk op te bergen en te reinigen is. Of je nu een high tea organiseert, een brunch met vrienden, of gewoon je fruit mooi wilt uitstallen, de Koziol Babell etagère maakt elke presentatie bijzonder. Geschikt voor Elke Gelegenheid Of het nu gaat om een casual samenkomst of een formele gelegenheid, de Koziol Babell Etagère past perfect op elke tafel. Het veelzijdige ontwerp past bij elk interieur, van modern tot klassiek. Bovendien is het compact genoeg om in elke keuken of op elk aanrecht te plaatsen zonder veel ruimte in beslag te nemen. Belangrijkste kenmerken: